今年度CP值最高的一款衣索比亞日曬豆，風味表現相當豐富！ 近年來因為地球暖化的影響， 使得後製階段乾燥速度過快， 讓衣索比亞日曬豆的莓果風味或是發酵風格的表現越來越單薄， 而這款衣索比亞日曬豆..

淺烘焙｜宏都拉斯 聖塔芭芭拉 安德烈莊園 Parainema 日曬 Honduras Santa barbara Finca Don Andres Paraine..

風味丨紫羅蘭、草莓、柑橘、玫瑰香氣 國家｜衣索比亞 Ethiopia 產區｜西達摩 Sidama 海拔｜1900-2000M 公尺 品種｜原生種 Heirloom 處理法..

乾香有檸檬、白花香與桃子，熱時風味有明確的水蜜桃、柳橙、蜂蜜，尾韻有著明確的橙花、柑橘，中溫到低溫都有花香表現，有著相當好的蜂蜜與蔗糖甜味，絲滑般的口感，Tamiru x 胡元正 後製批次 絕對值..